Hoeveel moet je betalen voor je koffie om zeker te weten dat een koffieboer er een eerlijk en goed inkomen aan overhoudt? Het eerlijke antwoord is: niemand weet het. Maar koffiehandelaar Sander Reuderink probeert het te weten te komen.
‘Hoe kan ik bewijzen dat koffieboeren een leefbaar inkomen verdienen?’ Die vraag bezorgde koffiehandelaar Sander Reuderink slapeloze nachten. Hij weet dat hij de boeren met wie hij samenwerkt meer betaalt dan anderen, maar is het genoeg? De vraag is niet alleen relevant voor de betrokken boeren en hun families, want de koffieketen kan ook een bijdrage leveren als het gaat om de wereldwijde klimaatopgave.
Ook in Zweden eist het coronavirus levens, maar van strenge maatregelen wil de Zweedse regering vooralsnog niets weten. Scholen, horeca en de grenzen zijn open. De bevolking vertrouwt de overheid, maar vanuit de wetenschap klinkt kritiek.
Terwijl overal in Europa het openbare leven nagenoeg tot stilstand is gekomen, kunnen de Zweden nog rustig uit eten, uitgebreid winkelen, zich uitleven in de sportschool of een dagje op stap. De scholen zijn open, net als de grenzen, terwijl het coronavirus ook in Zweden om zich heen grijpt.
Het is geen toeval dat een markt waar gehandeld wordt in levende dieren de bron van de coronapandemie is, zeggen virologen. Maar ook ander menselijk handelen leidt tot een hogere kans op nieuwe virussen bij mensen.
Een markt in de Chinese stad Wuhan is volgens virologen de bron van het nieuwe coronavirus. Formeel gaat het om een vismarkt, maar de markt staat bekend om de handel in allerlei levende, exotische dieren.
Ja, ik wil de nieuwsbrief
Elke week de belangrijkste verhalen in mijn mailbox
